Frituren
Frituurolie nooit boven de 175°C verhitten.
De vaste frituurvetten van Gouda's Glorie® kenmerken zich door hun stabiliteit en specifieke toepassing. Het frituurvet vast authentiek staat bekend om de authentieke smaak met Ossewit. Het is een hybride frituurvet (deels dierlijk, deels plantaardig vet) met een volle smaak. Volle authentieke smaak Hybride frituurvet met Ossewit
rundvet, plantaardige oliën en vetten (palm), antischuimmiddel (E900), antioxidant (E306), natuurlijk aroma. Totaal vetgehalte : 100%.
Product | ||
Per 100 | Per portie | |
Energie (kJ / kcal) | 3700 / 900 | 370 / 90 |
Vetten | 100 g | 10 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 51 g | 5,1 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 41 g | 4,1 g |
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 7,6 g | 0,8 g |
Koolhydraten | 0 g | 0 g |
waarvan suikers | 0 g | 0 g |
Vezels | 0 g | 0 g |
Eiwitten | 0 g | 0 g |
Zout | < 0,01 g | < 0,01 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52